1.0https://strawberry.cafeblog.huStrawberryhttps://strawberry.cafeblog.hu/author/strawberry/Régen készítettem muffint, de most gyorsan kellett valami vendégvárót az asztalra dobni. Benéztem a hűtőbe és a fagyasztóba. Amint megláttam az áfonyát nem is gondolkoztam tovább. És, hogy mégse csak egy sima piskóta legyen, így muffin készült belőle. :) <a href="https://strawberry.cafeblog.hu/files/2014/09/20140904_145453.jpg"><img class="alignnone wp-image-40" src="https://strawberry.cafeblog.hu/files/2014/09/20140904_145453-300x225.jpg" alt="20140904_145453" width="558" height="419" /></a> Hozzávalók: <ul> <li>2 bögre liszt</li> <li>1 bögre cukor (nálam most barna volt itthon, de jó a sima is)</li> <li>1/2 bögre olaj</li> <li>2/3 bögre tej</li> <li>2 db tojás</li> <li>2 kk. sütőpor</li> <li>1 csipet só</li> <li>10 dkg áfonya (helyettesíthető bármilyen más gyümölccsel vagy csokoládéval is)</li> </ul> A cukrot a tojással habosra keverjük. Hozzá keverjük a tejet és az olajat. Majd a száraz hozzávalókat is. Végül beledobáljuk az áfonyát. Kivajazzuk a muffin formákat. Használhatunk kapszlikat is hozzá. 2/3-ig töltjük a formákat. Majd előmelegített sütőben 180°C-on kb. 20-25 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük. Végül hagyjuk kihűlni. Jó étvágyat hozzá! <a href="https://strawberry.cafeblog.hu/files/2014/09/20140904_145502.jpg"><img class="alignnone wp-image-41" src="https://strawberry.cafeblog.hu/files/2014/09/20140904_145502-300x225.jpg" alt="20140904_145502" width="418" height="313" /></a>richhttps://strawberry.cafeblog.hu/files/2014/09/20140904_145453-150x150.jpg150150