Kisfiam egyik kedvence lett a krémtúró. Egyik nap elolvastam, mit is tartalmaz. Hát nem túl gyerek barát. Így kicsit utána olvastam, hogyan is készíthetném itthon. Szerintem sokkal finommabb, mint az eredeti. Nem ugyan az az íz, de nagyon finom. Csak ajánlani tudom. Hamar elfogyott. 🙂
Hozzávalók:
A tojások sárgáját a cukorral keverjük habosra. Majd a pudingport és egy kevés tejet keverjünk hozzá.
A maradék tejet a vanília magokkal forraljuk fel. Majd adjuk hozzá a pudingos krémet. Sűrű pudinggá főzzük.
Ha teljesen kihűlt az áttört túróhoz adjuk és botmixer segítségével krémessé mixeljük.
Kis tálkákba töltve tálaljuk. Bár már a sokadik adagnál feleslegessé vált a szétosztás, mert nem maradt addigra. 😀
Jó étvágyat!
